Libri Cucina naturale con la zona PDF / EPUB

Angela Colli | Tecniche Nuove
  • Autore: Angela Colli
  • Editore: Tecniche Nuove
  • I dati pubblicati: 2005
  • ISBN: 9788848118620
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 141 pages
  • Dimensione del file: 58MB
  • Posto:

Qui troverete i principi per un'alimentazione salutare che integra le piurecenti scoperte nel campo della nutrizione, con la saggezza della dietamediterranea. Come si costruisce lo stile alimentare piu adatto per ciascuno,perche e importante scegliere alimenti a basso indice glicemico e a bassocarico glicemico- che cosa indicano questi termini di cui oggi si sente semprepiu parlare. Prendendo spunto dalla dieta zona" di Barry Sears, il testoapprofondisce i concetti piu nuovi della scienza alimentare, con un chiarostile divulgativo. Nella seconda parte, pratica, l'autrice spiega comecostruire il proprio menu e presenta numerosi esempi di ricette che rispettanogli assunti del testo.
Here you will find the principles for a healthy diet that integrates the latest discoveries in the field of nutrition, with the wisdom of the Mediterranean diet. How do you build the food style best suited for each, because it is important to choose foods low glycemic index and low glycemic load- What do these terms that today feels more and more talk. Taking a cue from Barry Sears zone diet, the text explores the newest food science concepts with a clear style. In the second part, practical, the author explains how to build your own menu and presents numerous examples of recipes that meet the assumptions of the text.

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